Spinach Sprout.

何度かフランシスに掘り起こされた発芽したほうれん草と玉ねぎたち。私の作った霜よけのトンネルの中で一生懸命に越冬している最中。

" 土がしみている " という表現をされるこの地域。霜柱も長いけれど、霜柱にならず土ごと硬く固く固まってしまう。そして乾き始めるとまだ小さな根っこや発芽した子達は土ごと盛り上がってでてきてしまう。ピンセットでまだ 5mm にもならない根を土に戻したけれど、全身全霊で願いながらの植え直しだった。そしてのぞいて元気な姿を見るととっても嬉しいという言葉ではおいつかない、植物は私達と本当に同じ生きものであると感じる。

食べてさよならするのがさみしいく感じる。だから本当に在り難く種を蒔いた日からのことがフラッシュバックしながら噛み締めて食べている。いただきます、その一言に重みを感じる。