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Showing posts from August, 2018

Harvest Organic Corn.

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人生で初めてとうもろこしの収穫! 私の独自の受粉作業が大成功だった! 洗ってそのまま畑でかじったらとっても甘くて一気に食べてしまいそうだった。 菜園が小さいから2粒の種、だから2本だけの収穫を予定。でも最低15本ないと受粉は難しいとかぼやかれた。じゃあ最初の一本はどうやって実ったんだよと心の中だけでしか反論できる時間はなく2粒の種で実行。 結果、私の身長より大きくなったとうもろこしから収穫し、プリプリの実のつまったとうもろこしが実った。私の独自の受粉方法で大成功だったので来年はもっととうもろこしを育てる場所を広く確保しようと決定した。 初めてとうもろこしの種を蒔いた春の終わり。枝豆と相性が良いようで枝豆の種と一緒の日に蒔いた。 種を蒔くまでに何度も何度も、育て方の本を読んだり動画を見たり、ネットで調べてかなりの予習をしてから、とうもろこしの種を蒔いた。なぜかとても難しそうな感じがしたから。蒔いた直後からすぐに復習のように、次の作業を読み尽くした。 他の野菜のことと頭の中で混ざってしまうので暇さえあればさつまいも、いちご、枝豆、さやいんげん.... 植えた野菜の全ての予習復習を繰り返し.... せっかく発芽したこたちを殺したくない。植物が枯れた時のあの悲しさは失恋よりもいやだ。 発芽したその小さな葉はすでに見慣れたとうもろこしの葉で可愛かった。 新芽した時の子葉 ( 双葉 ) 、本葉の形をそれぞれ知っていていと草の手入れの時に抜いてしまいそう。 苗になった時地面に植え替えてしっかり土をよせ、強風や台風で倒れないようにしっかり根をはれるように、葉っぱの数が増えたらさらに土寄せという作業がある。じゃがいもや茄子の定植の時もしっかり土寄せって書いてあった。この作業はシンプルで何気なくやっていることに感じそう何だけれどとっても重要な作業だと思う。 台風も、強風も長雨も乗り越え、見事なとうもろこしは私を大きく成長させてくれた。 あの小さな種があっという間に私の背を追い抜いてこんなに甘いとうもろこしをくれた。 テンション1週間ほど持続できそう。

Sunday morning harvest.

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今朝は夜中の3時起きの日曜日。もちろん真っ暗。沈んでいく満月に近い月明かりのおかげで少し明るいけれど、早朝というよりは夜中。台風が去り、日の出の時間もゆっくりになってきたのでゆっくり寝ようと思っていたけれど.... 猫たちは目覚めていた。雨上がりで獣達が動いているのかな、猫達は昼間よりも躍動的に野生だった。満月がちかいからか... 一頭づつドアを開けてくれといい、結局ベッドにはもどれず起きることにした。 こ この肌寒い夏の朝は心地良い。久しぶりのかんかん照りになるということなので暗いうちに少しデスクワークと料理の仕込みをしておいて収穫の準備を終え朝陽が昇るの見ながらブレックファースト。コーヒーはゆっくり飲みたかったから、忙しくなる今朝は紅茶。紅茶に合わせてトーストはいただいたみかんジャム。朝陽はみかんジャムの色だった。 pear tomato を収穫して、米茄子、Frenchbeans を収穫した。ベビーコーンと枝豆の収穫も忘れないようにと.... 収穫すると料理の仕込みで午前中は少しバタバタとする。

Hydrangea cutting before 2 typhoon come.

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何年前だろう、ピンクとブルーの紫陽花1鉢づつ売れ残った。 よく売れるこの品種てまりてまり。好きで仕入れたのではなくて、売れるから仕入れた。私が好きな紫陽花は、昔から山に生えているシンプルなブルーの紫陽花。山の頂上はだいたい自生していて、子供が描くシンプルな紫陽花。 てまりてまりは八重咲きで綺麗なパステルカラー。飾るのは楽しい雰囲気もある紫陽花。売れ残り、毎年植え替えてはちゃんと咲いてくれてきたこの紫陽花達にも、大地に根をはれと地植えした。昨年は葉っぱばかり茂り、2輪咲き、私はその健気さに誓った。 来年は挿し木してふやそう。 そして今年、ピンクとブルーの両方の株とも花をたくさん咲かせてくれた。 暑くてそんな気も失せかけ、遅いかなと思いつつも、気温は大丈夫だと行っている気がしてふり続ける雨の間に根付くのにはいいだろうと思われる木陰すぎない木陰を選び挿しまくった。そのたとタイミングよく、たくさん雨が降りだした。 雨降って地がしっかり紫陽花の挿し木を抱きかかえきっと根付くに違いない! 2つの台風が私たちの周りを優しく通過して行った夏の終わり。

Autumn.

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今年は深まっていく秋というより、あの数日の雨の後、一気に秋になった。 夏は雨になって土にかえった。そして秋になった。 ショコラ、涼しくなってあなたにとってはベストシーズンだね。思いっきり楽しんで疲れたら帰っておいで。 もうすぐ帰ってくると言い続けて一年半。それが長いことなのか短いことなのか、帰ってこないことにはなんとも言えない。長いも短いも考えない。ショコラは絶対に一瞬一瞬を謳歌しているに違いない。落ち葉一枚一枚にはしゃいでいるに違いない。

I will harvest Eggplant tomorrow.

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今年はとってもゆっくりに感じる茄子の成長。高温のせいかな? 生育が暑さによって少しとまったのかと感じるほどゆっくり成長している。 去年と今年でしか比べれないから去年に比べてだけれどね。 植える場所かな。去年は豊作で食べるのが追いつかなかった。 茄子は同じ場...

Edamame.

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種から育てている枝豆。茄子と相性が良いようなので同じく2粒、茄子の隣に種を蒔いた。1つは断根、摘芯をした。一方は土から抜くことに躊躇したのでそのまま。 実のつきは悪くない。きっと豊作のよう。 きっと種から育てるの簡単なのかもしれないと、一瞬勘違いをしそうになる。 種を蒔くだけで発芽して実もなる植物も沢山いる。種が落ちた場所が悪ければ、 発芽しないこも沢山いる。 私には種から育てるなんて難しく感じていた。確かに今でも難しく思う。だからか私にもできたって嬉しいし、ありがたい。植物の強さ。強さがありがたく、優しく感じる。

Female flower of Corn. Ready to pollinate.

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今朝、6時を過ぎたぐらいに北の良い魔女がおはようってやってきた。 今日も暑くなるねって言いながら涼しいうちに畑の見物。 とうもろこしの雄花を見て話し始めるから、畑の奥の白い茄子の鈴なりを見てもらおうって思い中に入ってもらったら、彼女はとうもろこしの雌花を見つけた。 私、雄花にだけ気をとられて雌花を見逃していた!! 昨日なんて種を蒔いた足元からてっぺんまで録画したのに見逃していた!信じれない。 そうそう、受粉してもらわなくてはいけない。 畑が小さいからたくさん植えれないと思い、2粒だけ蒔いた種。私の背よりも高くなり、根元もしっかりと育ってくれた。2粒だと自然に受粉するのは難しいかな... ということで人口受粉。私が担当。 びっくりしたのは、髭みたいなのは雌花から出ている雌蕊で、雌蕊はあのとうもろこしの一粒一粒から一本づつ生えている。だからこの髭の一本一本にちゃんと受粉させないと あの見慣れたとうもろこしにならないっっ! 朝に一回受粉作業したけれど、不安になり、10時ぐらいになってまた雄しべを触り雌しべを触りまくった。雄花を少し切って雌しべに近づけようとも思ったけれど、 まだまだ雄花は満開になりそうだったから、蜂のようにわさわさと雄しべを触り、そして雌しべに触った。 きっと、きっと大丈夫。だってかっこいい、リーゼントの雌花。

Harvested the Heart.

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暑くて口をあけたままで生きている今日この頃。 笑顔にしてくれるのは愛猫と野菜の成長ぶり、草花の新芽や蕾。 今日はやっと綺麗に赤くなったパプリカの収穫をした。 昨日までは顔色の悪いパプリカで本当に赤くなるのか疑ってしまった。 ゆっくり自分のペースで、自分の色になったね、パプリカ!トマト!!