Harvest in the morning sun.

日本では異常な暑さが続き、野良作業を早朝で終えるこの1週間ほど。
人参の収穫が気にかかっていたけれど、収穫時しても料理する気がない。。というよりあたたかなものも食べたくないし、火も使いたくない。ついつい土に、人参を頼みます、私が火を使って料理する気になるまでどお願いしていた。

朝４時半から草むしり。露草、ほたるぶくろなどを抜きまくり、木陰の方へ。
８時ぐらいには木陰からでるともう夏の紫外線がチクチク背中をさすように照りだす。いたい。

大慌てで人参と茄子、紫蘇を収穫。
フェンネルの収穫は明日にしたいけれど、気力しだい。

人参はマリネにしておいた。