黒い茄子 イギリスの菜園、フランスの菜園を想い出す

 イギリスでは白茄子を親しみやすく

" Eggplant（卵の植物）"と呼びますけれど、

この艶やかな黒紫色の茄子はね、

フランス由来のどこか気品に満ちた響きで

" Aubergine（オーベルジーヌ）" とお呼びになりますの。


遥か古代インドからペルシャ、アラビアの商人たちへと、
シルクロードの長い旅の中でバトンのように
大切に繋がれて、フランスへと届いた
美しい言葉の旅路そのものなのですわ。

17世紀頃、初めてこの黒茄子に出会った
ヨーロッパの人々は、その吸い込まれそうな
深い黒紫の輝きを見て、


" これは食べると恋の病にかかってしまう、

魅惑の果実に違いない " なんて、ちょっぴり

お転婆な噂を囁き合って、大変な大騒ぎをいたしましたのよ。

黒い実なのに、恋の病だなんて……?

当時、ヨーロッパに新しく入ってきたお茄子やトマトは、
その妖艶な姿や、お花が咲いた後にぷっくりと
実る様子から、人々をどこかドキドキさせるものが
ありましたの。

そこから " これを食べると、胸が苦しくなったり、
理性を失ってまるで『恋の病』に
かかったようになってしまう、
怪しい果実に違いないわ！ " という、ちょっぴり

大げさでロマンチックな噂が広がったと言われていますのよ。

今でいう「惚れ薬」のような、少し危険で
ミステリアスなイメージを持たれていたのですわね。


白茄子の「卵のような愛らしさ」とは対照的に、
黒茄子のあの深く吸い込まれそうな
黒紫色（茄子紺）は、当時の人々にとって
「大人の秘密」のように魅惑的に
映ったのかもしれません。

フランスの家庭料理として世界中で愛されている

「ラタトゥイユ」

これは南仏ニースの郷土料理（野菜の煮込み）でございますが、

その主役となるのがまさに ご存知の通り、

茄子（Aubergine）とトマト、ズッキーニ。

茄子は太陽の光が大好きなお野菜。
フランスの中でも北部の涼しい地域よりは、
地中海に面した南仏プロヴァンスや、
お隣のイタリア、スペインといった
温かで光に満ちた風景がポタジェそのもの。

ですから、ヨーロッパの人々にとって
茄子の菜園といえば、どこか乾いた風が吹き、
ハーブの香りが立ち込める南フランスの
素朴な田舎の景色を強く想い出させますのよ。

茄子に魅了されたのであれば、

わたくしが初めて育てたオーガニックの

茄子に感謝の意を込めてデザインしたTシャツ、スウェットや

キャンバスバッグ etc をどうぞ。