Harvest Chive.

葱は嫌いなのだけれど、花が好き。葱を料理に入れる時は西洋葱、チャイヴ。
チャイヴィは花もとってもかわいいし、触った時に程よい葱の香りが好き。

店の片隅に DIY したウッドプランターに植えたチャイブ。
レタスリーフも隣に植えて、とってもたくさん収穫して食べた。

引っ越ししてきた時、レタスリーフもチャイヴも収穫を終えた後だったかな...
スミレで埋もれかけていたからそのまま運んできた。

そのまま初めての経験したことのない冬を迎へ、スミレが積もった雪のしたでも
花を残していたので、ゴチャゴチャにしてしまったウッドプランターを
春先にメンテナンス。クリスマスローズの周りにビオラのような菫を地面にかえした。
クリスマスローズと色がお揃いでぴったり。

びっくりしたのはゴチャゴチャになったそのウッドプランターの中で、
姿が見えなくなっていたチャイヴが芽吹いていたこと。

越冬し先月は花をたくさん咲かせてくれた。

そして毎日、チャイヴやレタスリーフの収穫に追われている！