My Artichoke.

毎日、毎日、植物を買ったら、毎日気になる。ちょっとした変化を、未だに感動する。私の中でマグマが沸騰している感覚。まさか自分が、自分で育てて食べることをこんなに楽しく感じるようになるとは思いもしなかった。アーティーチョークはなかな日本で食材として手に入らないので育てるしかないと思った。苗もそんなに流通していない。食べたい...

食べたい...アーティチョークが食べたい。いい感じに育ってきてくれている。食べるシチュエイションを想像すると楽しみがいっぱいできる。これが本当の収穫。