Frosting potager.

ここでの冬は２度目だけれど、冬の菜園は初めて。発芽した赤玉ねぎと赤根ほうれん草が

土の中から凍りつく菜園で越冬しようとしている。きっと今頃、甘く甘くなろうと一生懸命。霜除けトンネルを竹と不織布で作り、半分はビニルハウスのようにしてみたから発芽したところは土が乾燥せず、凍らず春を思わせるフカフカの状態。