Harvest Zucchini in his season.

種から育てたズッキーニは美味しいチーズとスペイン産の塩、

もしくは美味しいバターやオリーブオイルさえあれば....

手間暇かけて調理するなんて勿体無い。

無農薬だし、収穫したら庭で洗って外で軽く火を通し、シンプルに食べるが一番!

育てるのが楽しいのは翌日起きるのが楽しくなるから。

ズッキーニ、いつ収穫しようか迷うぐらい、毎日大きくなって、

収穫しないでもう一日待って明日にしようと収穫を翌日に見送ると、

また寝る時楽しくなり、ずっとワクワクしっぱなし。

茎や葉っぱはセーターのようにチクチクするけれど、こんなに美味しいんだから、

自己防衛を激しくしたくなるよね。